 Пища во время великого поста, рецепты постных блюд |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| Валерия |
 21.2.2007, 18:57
Сообщение
#1
|
|
Сообщений: 1  |
Ответьте пожалуйста, можно ли употреблять в пищу молочные продукты во время поста ?
|
   |
 
|
  |
Ответов
| Lili |
7.5.2021, 9:36
Сообщение
#2
|
|
Сообщений: 57 |
На время поста подойдет рецепт грибной икры из грибов.
Прежде всего, грибы надо почистить, помыть и порезать на кусочки. Потом зальем грибы водой и поставим на огонь. Обязательно снимем пену. Ее даже нужно снимать несколько раз. Сначала ее будет много. Потом уменьшите огонь и варите грибы 20-30 минут. Пройдитесь ложкой по краю кастрюли пару раз. Темные островки пены заметны. Отваренные грибы откинем на дуршлаг и ополоснем горячей водой из чайника. Как и ожидалось, объем грибов уменьшился почти в три раза. У меня чуть больше 1 литра вареных грибов. Для икры еще надо взять 2 луковицы, 1 морковь, соль, черный молотый перец, 3-4 ст. ложки масла растительного. На масле пассируем лук и морковь. Добавляем грибы, солим их, перчим, можем посыпать грибной приправой. Тушим на маленьком огне 30 минут под крышкой. Не забываем периодически мешать деревянной лопаткой, так как грибы очень склонны к приставанию. Готовым грибам дадим остыть Потом прокрутим грибы на мясорубке. Грибная икра готова. Для сохранения икры впрок – ее лучше всего заморозить. Грибная икра не теряет своих качеств при замораживании. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Валерия Пища во время великого поста 21.2.2007, 18:57
Василий Солнечный Мочённые яблоки можно :)
Молочённые орехи, тоже м... 21.2.2007, 19:46 Евгений Архитриклин Смотря кому. Взрослому или ребенку? 21.2.2007, 19:46 Василий Солнечный Продукты можно, но не молочные.
Другой вопрос, что... 21.2.2007, 19:49 Евгений Архитриклин Да и главное в посте, не воздержание от пищи, а вн... 21.2.2007, 19:58 священник Василий Архимандрит ИОАНН (Маслов), магистр богословия
... 28.2.2007, 15:40 священник Василий Что нужно употреблять в пищу во время великого пос... 28.2.2007, 16:55 Евгений А Великий пост в этом году выдался приятным. :) 3.4.2009, 21:03
священник Евгений В каком смысле? 3.4.2009, 21:16 Евгений А в прямом, легко без понуждения к ограничениям. Как... 3.4.2009, 21:26 Татьяна Родионова
хотя в холодильнике есть, и яйца, и курица, а не... 3.4.2009, 23:43 священник Евгений Не далеки Вы от бесстрастия! :) 3.4.2009, 21:40 Адам :) 3.4.2009, 23:48 Ирина Не думала, что еще у кого-то возникают такие вопро... 4.4.2009, 10:01 Татьяна Родионова Возникают и еще как. По-началу, как я начала серьз... 4.4.2009, 14:07 Ирина Считайте, что задавили авторитетом! :D У меня ... 4.4.2009, 15:45 vlad подскажите! у нас в расписании на Церкви напис... 15.4.2009, 15:39 священник Евгений
подскажите! у нас в расписании на Церкви напи... 15.4.2009, 20:48 Ксения Что-то я не нашла, где у нас была тема о пище в Ве... 21.2.2010, 17:10 Татьяна Родионова Все пока есть. Только надо от Москвы немного отъех... 2.3.2010, 15:53 Ирина Сегодня вот как раз грибы хрупали с картошкой... 2.3.2010, 18:00 Татьяна Родионова Верни аватару, я не узнаю вас в гриме.
Грибы с ка... 2.3.2010, 19:01 Ирина Татьяна, но тема-то про пищу в пост... :) Что вы о... 3.3.2010, 13:13 Татьяна Родионова А водка что, из сала? 3.3.2010, 14:54 Ирина Принципиально ее не пью...... 3.3.2010, 18:20 Евгений А Беру овсяные хлопья, кидаю соль и сахар по вкусу, ... 4.3.2010, 0:44 Аника
Вместо хлеба овсяное печенье.
Там же маргарин... 4.3.2010, 6:17 Ирина
Там же маргарин!
Хотя я тоже ем овсяное печ... 4.3.2010, 12:47 Татьяна Родионова Печенье ем всякое, калории и жиринки не высчитываю... 4.3.2010, 11:32 Аника
калории и жиринки не высчитываю. Пост, это когда... 4.3.2010, 18:06 Татьяна Родионова Очень люблю в пост гречневую кашу с кислой капусто... 5.3.2010, 14:28 Евгений А Пост заканчивается, пора печь пасхальный кулич :) ... 1.4.2010, 20:47 Татьяна Родионова И вновь тема "в топе".
И правильно.
Я ... 15.3.2013, 12:17 ФедорычЪ Дал бы сил кого-нибудь не сожрать, а с пищей разбе... 16.3.2013, 7:09 Евгений А
Дал бы сил кого-нибудь не сожрать, а с пищей разб... 16.3.2013, 10:24 Татьяна Родионова http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/5765... 18.3.2013, 10:30 Татьяна Родионова АзБука Православия. Великий пост.
Великий пост яв... 18.3.2013, 11:25 Татьяна Родионова Патриарх Кирилл призывает соблюдать пост с радость... 19.3.2013, 10:05 Анна+ Овсянка с медом - повышает иммунитет и очень хорош... 21.3.2013, 20:09 Евгений А
Овсянка с медом...
И точно. Спасибо за напоминан... 21.3.2013, 20:13 Татьяна Родионова Страстная седмица.
http://www.pravmir.ru/strastna... 28.4.2013, 13:26 Lili Есть разные степени поста, рецепты постных блюд оч... 13.2.2014, 10:00 Татьяна Родионова Вот тоже интересные рецепты.
http://pravlife.org/... 26.2.2015, 22:56 Аника
Вот тоже интересные рецепты.
Понравились. :) 27.2.2015, 6:40 Lili А это мой вкуснейший рецептик моченых яблок!
... 15.8.2018, 22:49 Lili В коллекцию [color=black]рецепты для поста [u]в пр... 15.1.2019, 13:03 Lili Это вкусно - [color=black]постные блюда на великий... 17.2.2020, 20:29 Lili Обязательно стоит попробовать [color=black]царское... 3.7.2020, 20:59 Lili Отличный десерт - [color=black]яблоки запеченные ... 13.11.2020, 19:19 Lili Отличная заготовка - [color=black]рецепт моченых я... 28.12.2020, 15:54 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.7.2025, 21:32 |