![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() |
Антон К. |
![]()
Сообщение
#1
|
Сообщений: 19 ![]() |
Оригинальная форма для пасхи — усечённая пирамида, символизирующая Гроб Господень. Традиционно для приготовления пасхи использовалась специальная разборная деревянная форма — пасочница. Наша пасочница сделана из кедра.
На внутренней стороне одной из дощечек вырезаны буквы ''ХВ'', означающие приветствие ''Христос Воскресе!'', а на другой дощечке, изображение Креста - символа страдания и воскресения Иисуса Христа. Перед приготовлением, необходимо положить творог под гнёт, чтобы удалить излишнюю сыворотку, потом дважды протереть через сито. Творог тщательно перемешать с другими ингридиентами. В пасочницу проложить влажную марлю и выложить всю массу до краев, придавливая крышкой. Пасочницу на ночь оставляют в холодильнике. На следующий день, достав пасочницу из холодильника, поставить ее широким основанием на блюдо, вытащить клинышки из пасочницы и аккуратно разобрать. Готовую Пасху можно украсить. После приготовления все стенки формы промываются проточной водой и протираются насухо. Затем пасочницу собирают и сушат в собранном виде! Ну а для удобного хранения пасочницу можно разобрать и положить в укромное место до следующего года, до следующего замечательного и светлого праздника Пасхи! Цена 200 гривен. Сделано в Севастополе. 050-528-258-6 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() |
Анастасья |
![]()
Сообщение
#2
|
Сообщений: 7 ![]() |
Пасочницы нельзя делать из хвойных пород дерева!!! Издавна их делали ТОЛЬКО из липы, древесина которой не поддаётся воздействию влаги! А тем более из клееной доски, неважно - каким методом она была склеена!
![]() |
Антон К. |
![]()
Сообщение
#3
|
Сообщений: 19 ![]() |
Спасибо за Ваш комментарий, сейчас выясняю по поводу материала и отпишусь.
Сообщение отредактировал Антон К. - 23.1.2012, 11:34 |
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 17.6.2025, 1:30 |